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Natale (Vánoce)
 Per
molti il 24 dicembre (Štědrý den)
è il giorno più piacevole dell'intero periodo natalizio. Il nome ceco significa
letteralmente "Giorno
generoso", probabilmente per l'abbondanza di cibo che viene tradizionalmente
servita durante la cena di Natale. Anche le famiglie più povere fanno si che
i loro piatti siano pieni in questo giorno dell'anno.
Il
24 dicembre ricorre l'onomastico di Adamo ed Eva. Si addobba
l'albero di natale e in molte famiglie fervono i preparativi
per la cena di natale. La vigilia di Natale e associata
a molte superstizioni che solitamente hanno a che fare
con la vita, l'amore ed il destino che ci aspetta nell'anno
a venire. Secondo un'usanza natalizia ceca, bisogna digiunare
per l'intero giorno per vedere il "maialino d'oro" (zlaté
prasátko) la sera. Visitate la nostra pagina dedicata
alle Usanze
e superstizioni natalizie ceche per un elenco completo.
La
cena viene solitamente servita dopo il tramonto (tradizionalmente
non dovrebbe essere servita fino a dopo che la prima stella
sia apparsa) e consiste in carpa e insalata di patate,
a volte preceduta da funghi, crauti o zuppa di pesce. La
carpa natalizia viene allevata appositamente in laghetti
artificiali e poi venduta in grandi vasche piazzate sulle
strade e le piazze delle città qualche giorno prima di
Natale. Non vedrete questo avvenimento in nessun altro
periodo dell'anno. Si suppone che la carpa possa essere
preparata in un centinaio di modi diversi... La cena finisce
con un dolce, come lo strudel di mele. Un tradizionale
pane natalizio chiamato vánočka (simile all'ebraico challa)
accompagnava in passato la cena di Natale ma oggi ha perso
gran parte della sua connotazione natalizia e lo si può
trovare tutto l'anno.
Dopo
la cena, attorno al tavolo si intonano canzoni natalizie
e la famiglia si sposta vicino all'albero di Natale magnificamente
illuminato.
Per quell'ora i regali sono stati messi sotto l'albero.
I bambini cechi credono che i regali di Natale siano portati
da Gesù Bambino (Ježíšek) che, a differenza di Babbo Natale,
è una figura piuttosto astratta e non è collegata a nessun
immagine particolare (sebbene nelle settimane precedenti
il Natale riceva, proprio come Babbo Natale, le numerose
letterine dei bambini).
Alcune famiglie concludono la vigilia di Natale recandosi alla messa di mezzanotte
(půlnoční mše) nella chiesa locale.
Questi due giorni vengono anche chiamati 1ª e 2ª Festa di Natale, o Festa di
Natale (Boží
hod vánoční) e Santo Stefano (Sv. Štěpán). Il giorno di Santo
Stefano i bambini, gli studenti, gli insegnanti ed i poveri dovrebbero girare
le case della gente cantando canti di Natale. Oggi
le famiglie stanno a casa e si rilassano o fanno visita
a parenti ed amici per condividere con loro questo speciale
momento.
Buon Natale! - Veselé Vánoce!
Buone Feste! - Příjemné svátky!
Felice Anno Nuovo! - Šťastný nový rok!
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